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新潟市中央区近江の1号店に続く2号店が笹口店となります!
■ばくだん味噌
1号店とはメニューを若干変更し、2号機は味噌ラーメンをメインにしております。信州の白味噌を多めに使用しており、甘みが強いスープに仕上がっております。「ばくだん味噌」は「辛い肉みそ」が使用されており、ピリ辛な味噌ラーメンに仕上がっております。 また、チャーシューは表面の油をグリラーで焙ることで、しつこさをなくし、香ばしさをアップさせてるため、女性や子供に大人気です。
![](https://i0.wp.com/play-play-niigata.com/wp-content/uploads/2023/08/ラーメンinfo.png?resize=383%2C95&ssl=1)
まっくうしゃ(真喰者)笹口店
住所 | 新潟県新潟市中央区南笹口2-1-56 |
定休日 | 不定休 |
営業時間 | 11:00〜21:00 |
駐車場 | あり |
席 | カウンター、テーブル |
HP | HPなし |
マップ |