新潟県阿賀野市にある「ちゃーしゅーや武蔵」🍜

東北の山形、仙台では定番のラーメンだった「からし味噌ラーメン」。雪国新潟でも心も体も温まりたいという気持ちから、ニンニク唐辛子味噌をたっぷり入れたスープを作った「ちゃーしゅーや武蔵」。今や店舗数も増え、大人気のラーメン店となっております。動物と魚介のWスープに、蔵元直送の味噌で深みとコクがでており、最高においしいラーメンに仕上がってます！